Thu nhập ổn định nhờ việc làm công nghệ thực phẩm

1. Nhu cầu tuyển dụng việc làm công nghệ thực phẩm hiện nay

Ngành công nghệ thực phẩm là nghiên cứu phương pháp bảo quản thực phẩm, quy trình sản xuất. Các lĩnh vực công nghệ thực phẩm đảm nhiệm như chế biến thực phẩm, nghiên cứu sản phẩm mới, bảo quản thực phẩm,...

Theo trang Hải quan Online, doanh thu thị trường ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam tiếp tục tăng trưởng, dự kiến đạt hơn 720 nghìn tỷ đồng trong năm 2024, tăng 10,92% so với năm 2023. Vì vậy, việc đảm bảo an toàn cho thực phẩm là điều cần thiết, điều này mở ra cơ hội việc làm ngành thực phẩm cao và đa dạng.

Công nghệ thực phẩm ngày càng chiếm vai trò quan trọng trong đời sống hàng ngày, đây có thể được xem là triển vọng cho những ai theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực đầy tiềm năng này. Trong tương lai, ngành công nghệ thực phẩm có thể tạo ra nhiều vị trí ổn định và tiềm năng phát triển cao

2. Mức lương dao động của việc làm công nghệ thực phẩm

Với nhu cầu tuyển dụng việc làm đa dạng, phổ biến, mức lương dao động của việc làm thực phẩm từ 6.000.000 - 12.000.000 VNĐ. Cùng tham khảo mức lương dao động của một số vị trí việc làm công nghệ thực phẩm dưới đây.

3. Những việc làm công nghệ thực phẩm phổ biến hiện nay

Tuyển dụng ngành thực phẩm hiện này có thể kể đến như nhân viên QA/QC thực phẩm, sale admin, kinh doanh thực phẩm, … và còn đa dạng nhiều công việc khác.

3.1. Nhân viên QA/QC thực phẩm

Nhân viên QA/QC thực phẩm chịu trách nhiệm giám sát việc thực hiện tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm. Đảm bảo sản phẩm, dự án đạt chất lượng, tuân thủ các chỉ tiêu, quy trình, phát hiện và loại bỏ các sản phẩm không đáp ứng được các tiêu chuẩn. Mức lương cho công việc này giao động từ 8.000.000 - 18.000.000 VNĐ/tháng.

3.2. Nhân viên sale admin thực phẩm

Nhân viên sale admin đảm nhiệm việc nhận đơn, bán hàng và lên kế hoạch giao nhận. Nắm rõ các loại mẫu mã hàng xuất nhập tồn kho, soạn thảo, xử lý hợp đồng, nhắc nhở khách hàng thanh toán, thu hồi công nợ cho công ty. Mức lương cho công việc này giao động từ 10.400.000 - 13.900.000 VNĐ/tháng.

3.3. Nhân viên kinh doanh thực phẩm

Nhân viên kinh doanh thực phẩm sẽ thực hiện tìm kiếm và liên hệ với đối tượng mục tiêu để giới thiệu sản phẩm. Chuẩn bị hợp đồng ký kết, duy trì mối quan hệ với khách hàng, chịu trách nhiệm liên quan đến sự hài lòng từ họ. Mức lương của vị trí này dao động từ 7.000.000 - 12.000.000 VNĐ/tháng.

3.4. Chuyên viên R&D thực phẩm

Chuyên viên R&D thực phẩm đảm nhận việc nghiên cứu và tiến hành bước thử nghiệm sản phẩm mới. Thiết lập và xác định thông số kỹ thuật về nguyên liệu, thành phẩm, bao gồm cả hạn sử dụng. Mức lương của vị trí này dao động từ 7.000.000 - 11.500.000 VNĐ/tháng.

3.5. Chuyên viên thu mua thực phẩm

Chuyên viên thu mua thực phẩm chịu trách nhiệm tìm kiếm, đàm phán với nhà cung cấp, và kiểm soát giá cả. Cập nhật giá lên hệ thống SAP, đảm bảo quy trình mua hàng diễn ra đúng tiến độ. Mức lương của vị trí này dao động từ 7.000.000 - 15.000.000 VNĐ/tháng.

3.6. Nhân viên sơ chế/ đóng gói thực phẩm

Nhân viên sơ chế/đóng gói thực phẩm tùy thuộc vào tính chất công việc mà sẽ làm việc cố định hay linh hoạt thời gian. Nhân viên sẽ đảm nhiệm thực hiện việc sơ chế nguyên liệu để cho quá trình chế biến, tham gia vào công đoạn đóng gói thành phẩm và đảm bảo vệ sinh xưởng sản xuất. Mức lương của vị trí này dao động từ 6.000.000 - 8.600.000 VNĐ/tháng

3.7. Giảng viên ngành công nghệ thực phẩm

Giảng viên ngành công nghệ thực phẩm làm việc theo lịch cố định của trường, giảng dạy các học phần liên quan đến KH&CNTP, tham gia biên soạn giáo trình và chịu trách nhiệm chấm đồ án, khóa luận và hướng dẫn sinh viên nghiên cứu khoa học. Mức lương của vị trí này dao động từ 12.000.000 - 21.000.000 VNĐ/tháng.

4. Hình thức tuyển dụng việc làm thực phẩm được tìm kiếm nhiều

Tuyển dụng ngành thực phẩm với các hình thức khác nhau cho bạn ứng tuyển, dưới đây là hình thức việc làm công nghệ thực phẩm được tìm kiếm nhiều bạn có thể tham khảo.

4.1. Tuyển dụng công nghệ thực phẩm Full-time

Công việc full-time yêu cầu làm việc từ 8 giờ/ngày với mức lương và chế độ đãi ngộ hấp dẫn. Vị trí này đòi hỏi kỹ năng chuyên môn cao và có cơ hội phát triển lâu dài. Các vị trí công việc như nhân viên QA/QC, chuyên viên R&D, hoặc thu mua thực phẩm.

4.2. Tuyển công nghệ thực phẩm Part-time

Công việc part-time của nhân viên công nghệ thực phẩm thường dành cho người có thời gian linh hoạt, chẳng hạn sinh viên. Các vị trí part-time như nhân viên sơ chế, đóng gói, bán hàng thực phẩm.

5. Khu vực tuyển dụng việc làm công nghệ thực phẩm nhiều nhất

Việc làm công nghệ thực phẩm được tuyển dụng ở nhiều khu vực, dưới đây là khu vực tuyển dụng thực phẩm nhiều nhất bạn có thể tham khảo.

5.1. Việc làm công nghệ thực phẩm tại Hà Nội

Hà Nội là trung tâm kinh tế lớn của miền Bắc, tập trung nhiều công ty, doanh nghiệp với mặt hàng phổ biến gồm thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống và thực phẩm ăn liền. Mức lương dao động từ 8.000.000 - 10.000.000 VNĐ/tháng. Khu vực tuyển dụng nhiều ở Cầu Giấy, Đống Đa và các huyện ngoại thành Hà Nội.

5.2. Việc làm công nghệ thực phẩm tại TP HCM

Việc làm trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm tại TP. HCM rất sôi động nhờ vào vị thế là trung tâm kinh tế lớn với nhiều doanh nghiệp thực phẩm từ khởi nghiệp đến quy mô lớn. Thành phố không chỉ có hạ tầng hiện đại mà còn dẫn đầu trong sản xuất và nghiên cứu thực phẩm, từ chế biến, đóng gói đến phát triển các sản phẩm mới. Mức lương dao động từ 7.000.000 - 12.000.000 VNĐ/tháng. Khu vực tuyển dụng nhiều ở các quận 7, Hóc Môn, Bình Thạnh

5.3. Việc làm công nghệ thực phẩm tại Cần Thơ

Cần Thơ là trung tâm của đồng bằng sông Cửu Long, vị trí chiến lược phát triển nông sản phong phú, nhu cầu tuyển dụng nhân viên công nghệ thực phẩm tập trung vào chế biến trái cây và hải sản. Mức lương dao động từ 5.000.000 - 7.000.000 VNĐ/tháng. Khu vực tuyển dụng nhiều ở quận Bình Thủy, Ô Môn, Ninh Kiều.

5.4. Việc làm công nghệ thực phẩm tại Đà Nẵng

Đà Nẵng là trung tâm kinh tế của khu vực miền Trung, sở hữu vùng biển rộng lớn, thuận lợi cho ngành đánh bắt và chế biến hải sản tươi sống. Bên cạnh đó, ngành chế biến thực phẩm từ rau củ và đồ ăn nhanh cũng phổ biến tại đây. Mức lương dao động từ 7.000.000 đến 10.000.000 VNĐ/tháng, với các khu vực tuyển dụng gồm quận Liên Chiểu, Sơn Trà, Hải Châu.

5.5. Việc làm công nghệ thực phẩm tại Bình Dương

Bình Dương tập trung nhiều khu chế xuất và khu công nghiệp lớn của nhiều doanh nghiệp, với vị trí gần TP HCM, thuận lợi cho việc vận chuyển hàng hóa. Các sản phẩm phổ biến như thực phẩm chế biến, nước giải khát, và đồ hộp. Mức lương dao động từ 8.000.000 - 13.000.000 VNĐ/tháng. Khu vực tuyển dụng nhiều bao gồm TP Thủ Dầu Một, Tân Uyên.

5.6. Việc làm công nghệ thực phẩm tại Bắc Ninh

Bắc Ninh có nền công nghiệp chế biến thực phẩm trong lĩnh vực chế biến thực phẩm truyền thống. Nhu cầu tuyển dụng việc làm công nghệ thực phẩm cho các vị trí như nhân viên QA/QC và kỹ sư chế biến. Mức lương dao động từ 7.000.000 - 10.000.000 VNĐ/tháng. Khu vực tuyển dụng gồm TP Từ Sơn, huyện Tiên Du, thị xã Thuận Thành.

5.7. Việc làm công nghệ thực phẩm tại Hà Nam

Hà Nam có vị trí gần các trung tâm lớn như Hà Nội, nơi đặt các nhà máy sản xuất và chế biến thực phẩm. Các sản phẩm chủ yếu là rau củ quả, thực phẩm chế biến và sản phẩm từ gạo. Mức lương dao động từ 7.000.000 - 10.000.000 VNĐ/tháng. Khu vực tuyển dụng bao gồm thị xã Duy Tiên, huyện Kim Bảng

5.8.Việc làm công nghệ thực phẩm tại Đồng Nai

Đồng Nai là một trong những tỉnh công nghiệp lớn với nhiều nhà máy chế biến thực phẩm. Nhu cầu tuyển dụng việc làm công nghệ thực phẩm cao, đặc biệt là trong các lĩnh vực như sản xuất nước giải khát và thực phẩm chế biến. Mức lương dao động từ 8.000.000 - 12.000.000 VNĐ/tháng. Khu vực tuyển dụng bao gồm TP Biên Hòa, huyện Long Thành.

5.9. Việc làm công nghệ thực phẩm tại Bình Định

Bình Định với vị trí gần vùng biển rộng lớn, vì vậy nhu cầu tuyển dụng nhân viên chế biến hải sản tươi sống rất phổ biến. Nhu cầu tuyển dụng việc làm công nghệ thực phẩm đang gia tăng, với nhiều vị trí như nhân viên kiểm tra chất lượng và chế biến. Mức lương dao động từ 7.000.000 - 10.000.000 VNĐ/tháng. Khu vực tuyển dụng nhiều tại TP Quy Nhơn.

5.10. Việc làm công nghệ thực phẩm tại Quảng Ngãi

Quảng Ngãi nổi bật với nguồn tài nguyên biển phong phú, tạo cơ hội việc làm việc trong lĩnh vực chế biến hải sản. Nhu cầu tuyển dụng việc làm công nghệ thực phẩm chủ yếu cho các vị trí như nhân viên chế biến và kiểm soát chất lượng. Mức lương dao động từ 5.000.000 - 7.000.000 VNĐ/tháng. Khu vực tuyển dụng nhiều tại TP Quảng Ngãi.

6. Yêu cầu của nhà tuyển dụng đối với ngành công nghệ thực phẩm

Khi tuyển dụng việc làm công nghệ thực phẩm, mỗi nhà tuyển dụng sẽ có một số yêu cầu cho ứng viên, bạn nên biết một số yêu cầu cho công việc này để ứng tuyển thành công:

• Kỹ năng giao tiếp.
• Kỹ năng làm việc nhóm.
• Khả năng phân tích, nhạy bén.
• Chăm chỉ, cẩn thận, trung thực.
• Một số vị trí có thể đòi hỏi kinh nghiệm.
• Tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ thực phẩm hoặc chuyên ngành liên quan.
• Nắm vững kiến thức chuyên môn về quy trình sản xuất, an toàn vệ sinh thực phẩm, và quản lý chất lượng (QA/QC).

7. Một số trường học đào tạo ngành công nghệ thực phẩm chất lượng

Nếu bạn cảm thấy thích ngành công nghệ thực phẩm, bạn có thể tham khảo một số trường đào tạo ngành công nghệ thực phẩm chất lượng dưới đây.

Trường Đại học Nguyễn Tất Thành: là “trường đại học đổi mới sáng tạo” qua việc tạo lập môi trường học tập tích cực và trải nghiệm thực tiễn.

• Khối tuyển sinh: A00, B00, D07
• Chuyên ngành đào tạo: Dinh dưỡng và Chế biến thực phẩm, Đảm bảo chất lượng, An toàn và Truy xuất nguồn gốc Thực phẩm
• Điểm chuẩn của trường năm 2024: 15 điểm
• Thời gian đào tạo: 3.5 năm - 4 năm
• Học phí trường: 37.000.000 VNĐ/năm
• Cơ sở/ Địa chỉ trường: 331 Quốc lộ 1A, P. An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
• Quy mô đào tạo sinh viên: 30.000 sinh viên, học viên, nghiên cứu sinh
• Ưu điểm của trường và định hướng nghề nghiệp: Với định hướng ứng dụng thực hành trong học tập, bám sát với thực tế, sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể làm việc trong các lĩnh vực như quản lý chất lượng, nghiên cứu phát triển sản phẩm, kiểm soát sản xuất trong các nhà máy chế biến thực phẩm,…

Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội: được xem là một trong những đại học kỹ thuật lớn nhất Việt Nam, trực thuộc Bộ Giáo dục và Đào tạo.

• Khối tuyển sinh: A00, B00, D07
• Chuyên ngành đào tạo: Kỹ thuật thực phẩm
• Điểm chuẩn của trường năm 2024: 24.54 điểm
• Thời gian đào tạo: 4 - 5,5 - 8,5 năm
• Học phí trường: 22.000.000 - 28.000.000 VNĐ/năm
• Cơ sở/ Địa chỉ trường: Số 1 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Quy mô đào tạo sinh viên: 38.000 sinh viên, học viên cao học và nghiên cứu sinh
• Ưu điểm của trường và định hướng nghề nghiệp: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội có cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm. Sinh viên tốt nghiệp có thể làm việc trong các lĩnh vực quản lý chất lượng, phát triển sản phẩm, và an toàn thực phẩm với nhiều cơ hội việc làm đa dạng.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam: Học viện đã đào tạo cho đất nước hàng vạn kỹ sư công nghệ thực phẩm.

• Khối tuyển sinh: A00, B00, D07, D01
• Chuyên ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm
• Điểm chuẩn của trường năm 2024: 19 điểm
• Thời gian đào tạo: 4 năm
• Học phí trường: 17.920.000 VNĐ/năm
• Cơ sở/ Địa chỉ trường: Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội
• Quy mô đào tạo sinh viên: 35.000 người học
• Ưu điểm của trường và định hướng nghề nghiệp: Tại Học viện, sinh viên được hướng dẫn bởi đội ngũ giảng viên có trình độ cao, giàu kinh nghiệm. Sinh viên sau khi ra trường có thể làm nhân viên kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, cán bộ, công chức trong các cơ quan nhà nước, …

Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh: Công nghệ thực phẩm là ngành truyền thống của trường Đại học Công Thương, trải 35 năm hình thành và phát triển.

• Khối tuyển sinh: A00, A01, B00, D07
• Chuyên ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm
• Điểm chuẩn của trường năm 2024: 23 điểm
• Thời gian đào tạo: 4 năm
• Học phí trường: 25.600.000 VNĐ/
• Cơ sở/ Địa chỉ trường: 140 Đ. Lê Trọng Tấn, Tây Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh
• Quy mô đào tạo sinh viên: trên 15.000 người học
• Ưu điểm của trường và định hướng nghề nghiệp: Sinh viên được học tập với thiết bị hiện đại, tiếp cận thực tế sản xuất ngay từ giảng đường. Sau khi tốt nghiệp, có thể làm R&D, quản lý sản xuất, hoặc chuyên gia an toàn thực phẩm.

Việc làm công nghệ thực phẩm đang có xu hướng tuyển dụng nhiều ở các công ty chuyên về lĩnh vực này. Khi người dùng ngày càng có nhu cầu tiêu thụ thực phẩm cao và đòi hỏi đảm bảo an toàn chất lượng về sản phẩm. Vì vậy, tuyển dụng công nghệ thực phẩm đang là cơ hội cho những ai đang tìm kiếm việc làm về ngành này, mong muốn tìm kiếm một công việc ổn định và đúng chuyên môn của mình.