CV
Công ty
Trắc nghiệm MI
Tính lương Gross - Net
Tính lãi suất kép
Lập kế hoạch tiết kiệm
Tính bảo hiểm thất nghiệp
Tin tức
Liên hệ
Đăng tuyển / Đăng CV
Bạn là ?
Hạn ứng tuyển: 20/03/2025
- Hà Nội: 55 Ngõ Túc Mạc, Hoàn Kiếm - Miền Bắc, Quận Hoàn Kiếm
Quản lý và điều hành bếp:
- Tổ chức họp đầu ca, phổ biến quy định, quy trình và phân công công việc.
- Lập kế hoạch đặt hàng, kiểm soát quy trình làm việc.
2. Lên thực đơn và đảm bảo chất lượng món ăn:
- Xây dựng menu mới, thực đơn tiệc theo yêu cầu, hướng dẫn chế biến, kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ.
3. Quản lý nguyên vật liệu và hàng hóa:
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu của bếp.
- Kiểm kê, kiểm soát số lượng và chất lượng thực phẩm nhập và tồn kho.
- Xử lý, bảo quản thực phẩm, quyết định hủy hàng không đạt chuẩn.
- Kiểm soát vệ sinh bếp, công cụ dụng cụ, đồng phục nhân viên…
- Hướng dẫn sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp, kiểm kê định kỳ, theo dõi việc sử dụng và bảo quản tài sản
4. Các công việc khác:
- Tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp nhân sự, lên lịch làm việc cho nhân sự trong bếp.
- Kiểm soát chi phí nhân sự bếp.
- Xây dựng quy định làm việc và đánh giá nhân viên hàng tháng.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong các báo cáo
- Giải quyết và xử lý phản hồi của khách hàng.
- Có trên 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Có khả năng lãnh đạo, quản lý công việc và đội ngũ nhân sự tốt.
- Có khả năng sáng tạo, tư duy tốt, sáng chế ra nhiều món ăn mới đáp ứng theo nhu cầu khách hàng
- Có khả năng xây dựng quy trình quản lý rủi ro
- Tinh thần làm việc có trách nhiệm, chăm chỉ, khéo léo, cẩn thận
- Có khả năng bao quát nhiều việc một lúc, tận tụy với khách hàng.
- Lương: 21 triệu - 30 triệu (chưa bao gồm các chế độ khác theo quy định của Công ty)
- Tăng lương, thưởng hàng năm dựa trên năng lực; thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh;
- Hưởng đầy đủ chế độ thưởng doanh thu, thưởng nghỉ lễ Tết, phép năm, sinh nhật, hiếu hỉ...
- Làm việc trong môi trường F&B năng động, nhiều cơ hội phát triển,
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Để xem bạn có phù hợp với vị trí công việc này không, hãy đăng nhập với tư cách ứng viên ngay để xem các phân tích từ 3s AI
Tuyển bếp trưởng thu nhập thương lượng tại hà nội
Pegasus International College
Tuyển bếp trưởng thu nhập $ 500-1.000 /tháng tại hồ chí minh
Spring Hill Education
Tuyển bếp trưởng thu nhập 15 - 50 triệu toàn thời gian tại hà nội
CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIDO
Tuyển bếp trưởng thu nhập 12 - 15 triệu toàn thời gian tại hải phòng
Công ty cổ phần xây dựng số 3 Hải Phòng
CÔNG TY TNHH TRUYỀN THÔNG GLAM
Tuyển bếp trưởng thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại quảng nam
CÔNG TY TNHH ADEN SERVICES (VIỆT NAM) CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG
Tuyển bếp trưởng thu nhập 20 - 35 triệu toàn thời gian tại hải phòng
Công ty TNHH Phát triển thương mại dịch vụ Bảo An
Công ty Cổ phần Colowide Việt Nam
Tuyển bếp trưởng thu nhập 20 - 30 triệu toàn thời gian tại lào cai
CÔNG TY CỔ PHẦN VIETTREKKING
Tuyển bếp trưởng thu nhập 7 - 10 triệu toàn thời gian tại lào cai
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE Pro Company
Công ty TNHH FENIK TECHNOLOGIES
Tuyển kế toán trưởng thu nhập 15tr-20tr ₫/tháng tại hà nội
Công ty TNHH TCG Land
Công ty cổ phần ICORP
CÔNG TY CỔ PHẦN EATSY
CÔNG TY CỔ PHẦN SMILEE VIỆT NAM
Tuyển trưởng phòng tài chính thu nhập thương lượng tại hà nội
CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH BẤT ĐỘNG SẢN NOBLE
Tuyển system engineer thu nhập thương lượng tại hà nội
ArctX Solution LLC
Tuyển nhân viên hành chính thu nhập thương lượng tại hà nội
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn BRG
Tuyển nhân viên kinh doanh thu nhập 15tr-18tr ₫/tháng tại hà nội
CÔNG TY TNHH GIANG SAN GROUP
Tuyển nhân viên mua hàng thu nhập thương lượng tại hà nội
Công Ty Cổ Phần Liên Doanh Ô Tô Hyundai Thành Công Việt Nam
Tuyển bếp trưởng thu nhập 12 - 15 triệu toàn thời gian tại hải phòng
Công ty cổ phần xây dựng số 3 Hải Phòng
Tuyển bếp trưởng thu nhập 15 - 20 triệu toàn thời gian tại đà nẵng
CÔNG TY TNHH GT FOOD
Tuyển bếp trưởng thu nhập $ 1.500-3.000 /tháng tại hòa bình
Tập Đoàn Apec (Apec Group)
Tuyển bếp trưởng thu nhập $ 500-1.000 /tháng tại hồ chí minh
Spring Hill Education
Tuyển bếp trưởng thu nhập 20 - 35 triệu toàn thời gian tại hải phòng
Công ty TNHH Phát triển thương mại dịch vụ Bảo An
Tuyển bếp trưởng thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại hà nội
CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VỎ CÂY VÀNG
Tuyển bếp trưởng thu nhập $ 500-700 /tháng tại quảng nam
Aden Service - Chi Nhánh Đà Nẵng
CÔNG TY TNHH HỒNG KÝ FOOD
Công ty Cổ phần Colowide Việt Nam
CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM
Mẫu CV hot theo ngành nghề
