Tuyển Bếp Trưởng thu nhập Thoả thuận Toàn thời gian tại Hồ Chí Minh

Quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ.
Lập kế hoạch thực đơn, đặt hàng nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu.
Giám sát và hướng dẫn nhân viên bếp thực hiện công việc một cách hiệu quả và chuyên nghiệp.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn.
Phối hợp với các bộ phận khác trong khách sạn để đảm bảo hoạt động trơn tru.
Đào tạo và huấn luyện nhân viên mới.
Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
Quản lý tồn kho nguyên vật liệu, thiết bị nhà bếp.
Thực hiện các báo cáo định kỳ về hoạt động của bộ phận bếp.
Phát triển các món ăn mới, sáng tạo để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng tại khách sạn hoặc nhà hàng.
Có kiến thức chuyên sâu về ẩm thực, kỹ năng quản lý và điều hành bếp.
Có khả năng lập kế hoạch, tổ chức và giám sát công việc hiệu quả.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Có khả năng giao tiếp tốt, kỹ năng lãnh đạo và huấn luyện nhân viên.
Nắm vững các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng quản lý chi phí và kiểm soát nguyên vật liệu.
Có kinh nghiệm trong việc quản lý nhân sự và giải quyết vấn đề.
Tinh thần trách nhiệm cao, năng động và sáng tạo.

Mức lương cạnh tranh và hấp dẫn.
Được đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế theo quy định của pháp luật.
Có cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động.
Được tham gia các hoạt động tập thể của công ty.
Được hưởng các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.

Hạn nộp hồ sơ: 27/12/2024

Nộp hồ sơ ứng tuyển tại job3s.com.vn